2AS, grossiste en produits provençaux et italiens depuis 1968

Depuis 1968, la « Maison 2AS-Carol », grossiste en produits provençaux et italiens, créée par Michèle et Jean Claude Carol, a su vous faire découvrir les mets de leur région tels que les olives et fruits secs.

Leur fils, Pascal et sa femme Christelle, ont fait de leur institution un rendez-vous incontournable pour les amateurs de cuisine.
Toujours en quête de nouveautés, notre équipe sera à votre écoute avec sourire et dynamisme.

Notre promesse : proposer à tous les professionnels du Grand Ouest des produits aux saveurs du Soleil de qualité: olives, antipasti, huile d'olive, vinaigre parfumé, fruits secs, aromates, assaisonnements, épices, épices provençales, apéritif, panier gourmand, coffrets gourmands et autres mets délicats.

Nous avons rigoureusement sélectionné des producteurs locaux garant d’une qualité optimale.
Nous sommes attentifs à la composition et à la fabrication des produits afin d’éviter si possible les colorants, conservateurs et autres additifs artificiels.
Tous les produits que nous vous proposons ont été testés par nos équipes.
En permanence à la recherche de nouveautés et pour vous apporter la meilleure des sélections, nous observons les tendances des chefs cuisiniers provençaux, nous étudions la demande et suggestions de nos clients et les sollicitations de nouveaux producteurs avec rigueur.

« Maison 2AS Carol », une équipe passionnée, à l’écoute des clients.

Notre métier de grossiste-distributeur en produits provençaux

• Le Service Achat : notre expertise de l’épicerie fine nous permet d’offrir aux professionnels du Grand Ouest de la France une sélection rigoureuse sur chaque gamme de produits italiens et provençaux proposés (Fruits secs, grillés, salés, condiments, olives, tapenades, huile d’olive, épicerie fine…) .
• Le service logistique coordonné par du personnel qualifié et expérimenté pour vous proposer la distribution de vos produits dans les meilleurs délais.
• Des ventes en gros, demi-gros
• Un matériel adapté à notre métier: un entrepôt de 450 m² / une salle réfrigérée de 50 m²  …

Nos Engagements

•      La réputation de votre partenaire : Depuis 1968, 2AS-Carol est un grossiste-distributeur en produits provençaux et italiens reconnu des professionnels pour son sérieux, sa réactivité et son suivi des commandes.
•      Une écoute du client : avec 50 ans de métier, vous avez à faire à une équipe expérimentée ayant une bonne connaissance des métiers de ses clients qu’ils soient restaurateurs, distributeurs, commerçants…
•      La qualité des produits : chaque nouveau produit mis au catalogue est testé par notre équipe. Nous nous assurons de leur qualité gustative mais aussi de leur bonne conservation, du colisage …
•      Une volonté de transparence et de traçabilité : un étiquetage des produits précis (quantité, provenance, ingrédients, date de consommation…)
•      La diversité des produits: Vous disposez d’une gamme complète de produits d’épicerie fine et des nouveautés annuelles vous sont proposées.
•      Entreprise certifiée Bio: certains de nos produits sont  issus de l'Agriculture Biologique et donc certifiés par un organisme de contrôle
•      Le service rapide : Sur simple appel au 02 40 47 37 77 votre commande est prête immédiatement et livrable par un livreur expérimenté, dans votre établissement, sous 24 h à 48 h selon les régions. Pas d’attente !

Livraison 

Nos produits peuvent être acheminés chez tous professionnels (intervenants sur les marchés, épiceries fines, Cafés Hôtels Restaurants, traiteurs, GSM…) de la Région Grand Ouest. - départements de la Loire Atlantique (44), du Morbihan (56), de la Vendée (85), du Maine et Loire (49), du Poitou Charente (17), des Côtes d’Armor (22), du Finistère (29), de la Sarthe (72), de la Vienne (86), de l’Ille et Vilaine (35). 

2 fourgons à votre disposition pour livrer toutes vos commandes de 24 à 48h